La société a été créée en 1933 dans les Vosges par Henri Bragard1. Par la suite, elle s'est fortement développée dans le monde de la cuisine en créant avec le soutien de Paul Bocuse dans les années 1970 la veste Grand Chef, créée par Gilles Bragard, qui est devenue la référence de l'habillement des grands cuisiniers. La société par ailleurs est très présente chez tous les artisans des métiers de bouche et dans les métiers de service et médicaux. Désormais rattachée pleinement au groupe Kwintet, Bragard se modernise et se structure pour consolider la position de leader du groupe Kwintet en France et en Europe.